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Das Blied-Leitungsteam

Christine Veit – Restaurantleitung

Das BLIED ist mein zweites Zuhause. Hier kann jeder so sein wie er ist – die Gäste und das Team. Wir als Crew können hier das tun, was wir gerne tun. Gastgeber sein. Einfach ehrlich und auf Vertrauensbasis. Das mag ich und das macht uns aus.  Es ist schön zu sehen wie wir unsere Gäste mit unserem Konzept glücklich machen und sie uns das Gefühl zurückgeben.

Willy Veit – Küchenchef

Für mich ist das BLIED eine neue Herausforderung – gehobener Genuss kombiniert mit moderner Küche. Besonders viel Spaß macht mir das kreative Ausleben meiner Ideen in neuen Gerichten. Wegen des freundschaftlichen Verhältnisses zu Kollegen und Gästen gleichermaßen, ist das BLIED der schönste Arbeitsplatz. Hier kann sich jeder treu bleiben und dabei mit tollen Menschen ein tolles Konzept realisieren.

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